明白了杨振兴的良苦用心，王明生是既愧疚又感动，恨不得自己扇自己一巴掌。

刚拜师那会虽然对杨振兴这个比自己只打三岁的师父有些怨言，埋怨对方收了徒弟以后就把他丢到一边不管，自己反倒是拜了两位泰斗去学艺。

但是拜杨振兴为师，是王明生自己一再坚持的，是他不想拜冯兴源等老师傅，一意孤行的任性结果，王明生也怨不得别人，更多的还是埋怨自己太冲动。

好在几位老师傅没有对他产生意见，看在他从开业就一直在店里打杂，杨振兴顾不得教手艺，老师傅们十分大方的接过了教导他的责任。

后来杨振兴也不是完全一点都不管，时不常的也指点王明生。

等王明生基本功跟着老师傅们磨练好，刚好是杨振兴学成归来，出师的时候，然后一直都在尽职尽责的传授给他技艺。

现在看来，尽管有些事后诸葛亮的意思，但这样的安排确实对大家都有好处。

当时王明生没有基础，让杨振兴放弃拜师学艺，继续提高水平，反过头来花时间指导他基本功，怎么算都是赔本买卖。

等他跟着其他老师傅打好了基础，再反过头来教他菜谱，加上杨振兴那时候经过两年学习对厨艺的认识和理解更深入，指导的水平显然比两年前要高的多。

接受准一流厨师的指点，和接受大师水平厨师的指点，傻子都知道跟谁学更好。

不然王明生这两年的进步也不会那么大，从尾炉都不是的学徒，一跃就达到了头炉师傅的水平。