跟高园园释放完最近积攒下来的精力和压力，杨振兴轻松上阵，继续回到公司开始工作。

不知道是不是进入新千年的关系，这一年来各种事情很多。

得益于发小李国庆几年前的提醒，杨振兴买下了煤市街店的铺面。

结果今年初，京城市政府就公布了煤市街改造计划，扩宽原来从一条进入煤市街的道路，直接按照原线路向东北方向打通，跟前门大街和广场西侧路的路口相连。

这一下子周边的地价和房屋租金立刻打着滚的往上翻，一来一去赚了不少钱。

不只是煤市街扩宽，为了申办奥运，京城各处都在修路，可以说京城市政府下足了本钱，就为了让奥运能在家门口举办。

食尚餐厅依然在按照较快节奏开店，这也就算了。

对方居然趁着杨振兴那段时间参加全国烹饪大赛没有太多精力的时候，拿起锄头对他们的厨师挖起了墙角。

好在对方没能如意，只挖走了几个三炉和尾炉的厨师，每家店顶尖力量，都没能挖走。

这样杨振兴是又生气，又感到骄傲。

生气的是对方居然赶对他们玩这一套，想要挖断他们后厨的厨师力量。

骄傲的是杨振兴对自己一直以来坚持高工资高福利的政策，发挥出了效果，也经受住了考验。

他们店里别管是什么位置的厨师，工资待遇一直在京城是拔尖的那一批，只要上了炒灶待遇立马提高好几倍。

更别提公司还给交着养老医疗保险，这在私营饭店里绝对是蝎子拉屎——独一份。

再加上公司内部公平透明的提拔规定，和时不常进行的个人技能培训，让有上进心的厨师舍不得离开。

杨振兴甚至还想感谢一下食尚餐厅，感谢他们这次行动把后厨不安定的因素直接挖走。

今天那些离开的厨师可以为了钱走人，明天还指不定这些人能干出什么事情来。

但是被人欺负到脸上来了，杨振兴不可能一点表示都没有，他决定好好想想，设计设计如何给食尚餐厅送一份‘回礼’。

十一假期结束后，送走了大批旅行团和黄金周旅游的游客，店里面的生意逐渐回降到正常。

这天早上开完为即将要开业的崇文门新世界店的集体会议以后，杨振兴一如既往的把刘建业和许南留了下来。

“前段时间咱们抽不出手，食尚餐厅针对咱们后厨的厨师进行了一次挖角，现在十一假期过去了，是时候给他们点儿颜色看看了。”

刘建业闻言狂喜，但许南却是相反的表情，多少有些犹豫。

不等刘建业开口说话，他抢先说道：“杨总，这件事我觉得维稳比较好，咱们也没有多大损失。

现在您已经在身份上，还有市里和烹协那边有了一定地位，如果用一些见不得光的手段，可能会给您带来些影响。”

刘建业对此反驳道：“许经理，难不成就这样让人骑在咱们头上拉X吗？他们恶意挖人，咱们就这么算了？