现场读秒开始，杨振兴没有立刻开始切，而是先用手把海带迅速展开，然后紧紧地卷成海带卷，这才开始动刀。

随着操作，朱轶在一边不停的进行主持说明。

“今天陈蓓用的刀不错，刀刃儿是直的，王师傅用的是圆月弯刀，可以看到菜刀十分小巧，这样的刀切东西可以说是很不方便。

不过我们的杨师傅用的菜刀跟另外两位还不一样，似乎比一般普通的菜刀还要更厚一些。”

大家都在埋头认真切，连女主持人陈蓓可能也觉得自己今天状态不错，没有跟前几场那样还有时间跟朱轶来回聊天。

“我们看到杨师傅先把海带卷起来再切，看操作切的还是很快的，旁边的陈蓓明显能看到她切的是海带结而不是海带丝。

王师傅这边看样子平时应该不怎么使用这种刀吧，稍微显得有些不熟练。”

看了眼提示，朱轶立刻说道：“时间还剩下三十秒，呦，陈蓓切的速度还真快哎！不过你这海带丝这么长一条，是不是考虑再从中间划一刀？

好，时间还剩，五、四、三、二、一！比赛结束！各位停手，停手，时间结束！”

这次海带似乎准备的没有前几期食材那么多，不光杨振兴和王明在规定时间内把所有海带全都切完，连女主持人陈蓓也把海带全都切了出来。

“好，下面我们有请美食评审团的评委们过来鉴赏一下，有请各位！”