如此高的价格，让所有王河村的人简直想都不敢想！

但却又是真实存在的，每一天那些收购商都是抢着来收购。

农民们这下子选择面可就大了。

只有那些给钱爽快，不刻意为难人的收购商，才能收到他们的牛奶。

可是有一点，无论是哪个收购商，对牛奶的质量都有最严格的要求。

母牛发炎了产出的奶不行，掺水了更加不行，直接被列为黑户，没人愿意收他们的——当然了，王河村的村民还没有这种无耻的人。

唐五后来才晓得，之所以收购量这么大，要求这么多，原因是京城里面的富贵人家，包括皇上在内，都喜欢喝奶茶，吃一种叫做双皮奶的东西。

这些都是要靠水牛奶才能做成的。

甚至于京城里面的裕王府，还利用这个水牛奶做了一种叫做大白兔奶糖的吃食，简直是风靡了全京城，一颗都能卖到一百文！

天哪！

一颗糖能有多大？

一斤牛奶才多少钱？

简直是太不可思议了！

可唐五也没有想过自己去做一下大白兔奶糖。

想来这种糖里面是加入了兔肉的，那就有些复杂麻烦了，根本做不了。

他只是专心做自己的事情。

唐五因为小时候家里比较穷，自己又是排行老五，所以根本没有分得什么家产。

他小时候就是替村里地主富户们牧牛的。

因为有了长期的经验，凡是经过他照顾的牛，必然长得肥壮有力，母牛也是生小牛很顺畅，完全没有卡死了一尸两命的情况。

所以渐渐的他就利用地主富户们给的赏钱，自己买了三头看起来快要病死的牛犊子，把它们给安稳的养大。

如今唐五家里已经有了十二头牛，其中四头都是成年母牛，四头是小母牛，两头是公牛，拿来配种用的，剩下两头才是准备拿去做力气活儿的小公牛。

从秋天的牛奶一阵飙斤，到现在牛奶价格已经堪比牛肉的一半了，这其中的利润大得不得了。

卖牛肉不但有极大的风险，而且还只能卖一次，杀了就没有了。

母牛如果弄得好，每年都能有两三个月的产奶期，从而就能卖高价。

唐五计算了一下，产量高一点的话，一年卖的牛奶收入，都够又买一头母牛了。

如果自家的八头母牛，每年给自己挣八头母牛，然后第二年又是挣十六头母牛……这样下去，岂不是自己能拥有上百头，甚至是上千头的母牛，成为村子里最大的富户？

但是这又有一个很大的问题。

那就是必须要保证母牛在产奶期每一天的产出稳定且高产。

这就需要唐五好好的研究。

他不害怕这种挑战，甚至于他喜欢这样的挑战。