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43、美好的暑假(2 / 2)

作品:《六零吃饭嫁人养娃

韭菜粉条切碎,再把鸡蛋花放进去。

端到厨房里,酱油,盐。

端出来再浇上一勺热油。

香气就更出来了。

搅拌均匀。

把发好的面放到案板上,开始擀皮。

煎包的特点是皮比较厚实一些,而且面发的非常的软。

把馅料包进去。

家里的平底锅放到炉子上。

倒上油。

把包好的煎包一个个的放到锅里。

再拿个能盖严实的盖给盖上。

浇上水。

熟了之后,煎包的底部有一层焦黄的,吃起来特别香。

馅料很新鲜,咬上一口外皮酥焦,馅香味美。

一出锅就是十几个。

放到平时放馒头的筐里。

几个孩子每人坐在一个小马扎上,拿着筷子扎着就吃着呢。

“好吃吗?”

沈练忙点头。

他嘴里是边烫也边觉得好吃。

沈途是不怕烫,好吃比啥就强。

“沈途慢点。”

沈途虽然点头,但是速度没慢下来。

沈余吃饭比较斯文一些。

沈期看着安样的时候,眼睛里都是笑意。

安样自己也拿起来吃了一个。

确实很好吃。

这边包好的就随手直接放到平底锅里,一锅又一锅的。

坐到第三锅的时候,沈阁才出来。

从屋子里出来,就闻到了香气。

“这是做的煎包,真香。”

说着就去井边洗手,拿起来一个就吃着了。

他实在是太饿了。

昨天回来之后,本来是把食堂的师傅都喊起来,给大家伙做饭了。

他惦记着家里,没吃就回来了。

沈途伸出来自己的小手指了指盆子里的肉。

“爹,我娘说肉是给您做的,我们都不吃,您太辛苦了。”

沈阁过去看看肉。

“这位小同志,啥时候这么会说话了。”

沈途嘻嘻笑了起来。

“爹,不是的,我一直都很会说话。”

沈阁捏捏他的小脸。

然后转身到安样身边。

“肉是婶子给的?”

安样不意外他猜得到。

“嗯,我去婶子家割韭菜,婶子去静姐家拿过来的,说要做给你吃的。”

沈阁知道陈婶一直都这样,每次他出任务回来之后。

都是想方设法的给自己做好吃的。

只是这次变了一些。

“那肉你想咋做啊?”

安样看了一眼。

“红烧肉吧,你也好久没吃过了吧。”

沈阁边想边点头。

“那还真是的。”

安样看着面盆里的面。

“还有一些,我包完。”

沈阁拿起来筷子尝了一口馅。

这馅料看着就好吃。

沈途是个眼尖的,溜溜的也过来了。

“我也想吃。”

沈阁给他夹了一筷子。

后面的每个人都要吃一筷子。

安样也没拦着。

“你来吧,你把这个包了,我去做红烧肉。”

沈阁不大会。

但是看着又觉得不难。

“行,你去吧,我来包。”

安样揶揄的看了他一眼。

“那你要给我包好啊,不然我可以是不愿意的。”

沈阁使劲点头。

安样端起来盆里泡着切成四方小块的肉进了厨房。

这就要用厨房里的小锅来炖了。

还是柴火炖出来的肉好吃。

小锅里添上水,锅底插上劈柴,烧起来。

她不放心又出去看了一眼。

“不错啊,沈团长。”

基本上这是最后一锅了。

煎包做着吃着,现在筐里也就剩下七八个。

这么多能吃的,幸好她准备的馅料和面多,不然真的不够吃的。

“你一会把这都放到锅里,然后淋上一圈的水就可以了。”

沈阁点头表示知道了。

安样转身去了厨房里,水已经烧开了。

肉过一下开水,然后捞出来。

锅底里的水给盛出来倒掉。

热锅倒油,冰糖化开,给肉块上色。

四方的小肉块,再四面给煎一下。

放入大料,盐,酱油,加热水。

开始炖煮。

锅底的火给调小。

小火慢炖要炖的入味。

外面最后一锅煎包也好了。

安样换上煤炉上专用的锅,开始做红薯干汤。

红薯干汤煮出来不用另外加糖,就是清甜可口。

今天吃的都是比较干的。

再喝上一碗这个,才是真的舒服。

地锅跟煤炉上都炖了起来。

才算是忙活完。

沈阁坐在一旁,他腿上还有一个伤口。

看了看安样,慢慢的走回屋子里。

每次出任务几乎都会受伤,家里都被的有药。

他在屋子里原来的柜子上找也没找到。

不知道安样放到了哪里。

安样本来是想进屋抱个西瓜放到水里,下午的时候就可以吃了。

就看到他在乱翻。

“你找什么啊?”

沈阁被吓了一跳。

“没找什么。”

安样皱了皱眉头,装作没怀疑,转身进了厨房,但是悄悄的去看他在找啥。

看他的腿这找东西,走路都不正常。

到里屋把药箱拿了出来。

本来的药都是散放在柜子里,她很久之前就整理出来了,专门放到一个箱子里,还换了地方。

“找药箱呢。”

沈阁回头有些尴尬。

“嗯,我受了点小伤。”

安样没好气的看了他一眼。

“坐下。”

沈阁也不敢说话,然后乖乖的坐下来了。

安样把药箱放在地上,再弄过一个马扎,示意沈阁把腿放上去。

沈阁规矩的把腿放上去。

安样把他的裤腿给编上去。

腿上的伤口大大小小的不少,是被什么拉过的,里面有一道最大的,也有些深,看起来触目惊心。

她深呼吸一口。

“咋回事,随行的不是说有卫生院的医生吗?怎么没包扎?”

沈阁看着安样虽然面上没说,但其实心里已经很生气着急了。

“那个包扎了,我昨天回来的时候可能掉了,沾的不牢靠。”

安样没理他,拿起来棉签先给他把伤口上消毒。

小伤口比较好处理。

到最后那个大的,伤口深一些,看的出来里面是做过处理的,伤口深处没有脏东西。

才放心一点点,现在天气热,就怕发炎。

沈练他们听到外面的锅里的汤已经在咕噜咕噜了。

就跑到堂屋里来了。

猝不及防的就看到了沈阁腿上的伤。

沈练眼睛都红了,忍着没哭。

沈途已经哭出来了。

沈期也是眨巴眨巴眼睛。

沈余也坚强没有哭。

不过看表情也是不好受。

沈阁看着他们几个。

“没事的,我这不是受点小伤吗?别担心。”

然后给安样挤挤眼睛,让她劝劝几个孩子。

安样翻个白眼没理他。

给他把药都上好,然后包扎上。

沈途趴到沈阁的身上。

“爹啊,你咋受伤了,疼不疼啊?”

沈阁摸摸他的小脑袋。

“我不疼,男子汉大丈夫,这点伤不算啥。”

安样把药箱给收了起来,然后就到外面看汤了。

看差不多了,就把煤炉的通风盖给关上,又到厨房里看炖的红烧肉。

沈阁把几个孩子哄好,然后跟着安样去了厨房。

“你生气了?别生气,我只是不想让你担心。”

安样看看锅底的火,开始大火烧收汁。

“我没生气,我知道你不想让我知道,怕我担心,我不是不识好歹的人,我只是担心。”

沈阁懂安样的意思。

“我下次不瞒你。”

安样叹了一口气。

“你下次注意好伤口,最好不要再受伤了,即使受伤了,也要立刻看医生,做好伤口的处理,我觉得你也一定想平平安安的回来见我们。”

沈阁笑着伸手摸摸她的脑袋。

“对,你说的对。”

安样又接着开始操心锅里。

沈阁双手抱胸,靠在门框上,看着安样。

他刚刚以为她会生气。

都想好怎么哄她了。

但是没想到她会说出来那样的一番话。

知道对方的心意,了解对方的感受。

下次他出任务会好好的保护自己,受伤了也要及时看。

安样转身拿盘子,就看到他傻站在那里。

“你去外面盛汤,我把菜盛出来。”

沈阁笑的特别高兴地就去了。

沈练他们难过的快,一会也好,要不说是小孩子呢。

安样把红烧肉给端到饭桌上。

沈练把汤也都盛出来了。

筐里放着的是煎包。

安样又去调了一个番茄黄瓜。

红烧肉的颜色很是好看。

完全入味,到嘴里也不腻,入口即化。

沈练他们吃的可欢了。

沈阁也是好久没吃这个了。

他上次吃还是去国营饭店。

不过还是家里的最好吃。

一顿饭吃完就到下午一点半了。

沈阁今天不上班,上午又睡了一上午。

也不困。

但是安样困,她这几天没睡好,今天起来的也早。

吃完饭收拾一下,就躺床上睡着了。

沈阁在家里看书,几个孩子也不嫌热,也有精力,就又跑出去了。

找了陈柏跟丫丫。

沈途自己把今天中午吃的又形容了一遍。

陈柏跟丫丫对视一眼。

“小叔受伤了,严不严重啊?”

沈练拿着一跟小树枝。

“我娘给上药了,应该不严重吧,不过看起来很吓人,有好多伤口。”

陈柏知道沈练长大了想当兵。

坐到他的身边。

“那你看到觉得害怕吗?以后还想当兵吗?”

沈练毫不犹豫的就点头了。

“当然了,我要像我爹一样,做一个好兵。”

陈柏拍拍他的肩膀。

“我相信,你一定可以成为一个好兵的。”

陈柏也想当兵,但是他娘不让,他准备长大了,偷偷去。

因为沈阁的腿上早上的锻炼也不能执行了,不过他还是早早地就起来去了,不能跑,但还是要监督的,都不能懈怠。

安样晚上睡得也踏实了很多,一个梦都没做。

早上精神抖擞的来势做饭。

十点多的时候,王秀净过来了。

“嫂子,在家干啥呢?”

安样举起来自己手里的衣服。

“沈阁的衣服,昨天洗好的,这不是干了,我给缝一下。”

王秀净坐在她的身边。

随手拿起来看了一下。

“我家那位的也是,我昨天晚上给缝的,不过他说沈团长受伤了,是为了救战友,伤的严重不?”

安样还不知道他是为啥受的伤。

“没事,我给上过药了。”

王秀净缓缓点头。

“那就好,之前他们出任务的时候,受伤比这个还严重,又一次我们家长友抬回来的,我都以为他要没了,后来又没事了。”

安样听她讲的倒是轻松,当时肯定也是难受的不行。

“别想了,这不是挺过来了吗?”

王秀净叹了一声气。

“谁说不是呢。”

安样又通过王秀净听说了之前的有很多事情。

她突然又对他们这样的人有了更深层次的认识。

大概一个星期。

沈阁的伤就好了。

安样也放下心了。

现在是阳历的八月中旬了。

陈柏要回去了。

王灵娟早几天发了电报回来接人。

陈柏是不想回去的,但是肯定不能不回去。

他还要回去上学。

“小婶婶,我还想吃一次小龙虾。”

安样之前就说过,肯定会再给他做的,即使他不提,也要准备做了。

“成,我明个就去给你抓啊。”

陈柏高兴地在院子里都跳去来了。

陈婶也在。

“也就是你婶子惯着你们,想吃啥,你们婶子都给你们变着花样的做。”

陈静抱着小胖坐在一边。

小胖现在已经两个多月了。

再过十几天就到百天了。

现在的眉眼间比较像杨振。

丫丫过的也很好。

杨振似乎因为有了小胖,怕丫丫多想,对丫丫比之前更好了。

陈婶之前悄悄跟安样说过。

可劲夸陈静这次没嫁错人。

陈静抱着孩子。

“你看我们家丫丫也念着呢吗?在家里念叨好几回了,杨振昨天还说找个时间给她抓呢,我说你哪有时间啊,这下好了,直接在你小妗子家蹭吧。”

丫丫跑到安样身边,抱着她的胳膊。

“我小妗子对我最好了。”

安样捏捏她的小脸蛋。

丫丫是家里这一辈唯一的女孩。

老大家就一个陈柏。

老二家是陈皖跟陈南,也是两个男娃。

“那是我可疼我们家丫丫了,干脆以后跟着小妗子吧,好不好?”

她可真是太稀罕丫丫了,怪不得都说女儿是小棉袄。

陈静跟陈婶听着安样的话。

对视了一眼。

“要不你跟沈阁生一个咋样?”

安样哭笑不得,咋就扯到这上面来了。

“婶子,你看我们家,再来一个放哪里,而且明年我要接手试验地了,估计更忙,也没时间,沈阁也忙。”

陈婶知道安样现在不想要孩子,总不过才结婚一年多点,也不着急。

“那等到他们几个都上学了,你可咋说得要个孩子吧。”

安样皱着眉头。

“到时候再说吧。”

以后的情况还不知道咋样呢,距离六五年也只有不到三年了,时间过的很快。

只是希望军区里不要发生什么事情。

安样也是说到做到。

第二天吃过早饭,就去给他们抓小龙虾了,这次做的也多。

王秀净也跟着去了。

各自回家做了一大锅。

安样还给擀了面条,做的龙虾盖浇面。

和面放了鸡蛋清,面条有弹性,配上剥好的龙虾尾。

一个个的都没少吃。

沈阁见得也不算少了。

不过也是头一次见这个吃法。

陈婶也过来凑了一嘴,边说好吃,边心疼放的油。

王灵娟到的时候,是八月二十三号。

看到陈柏长高了不少,还觉得壮了。

陈婶把安样也叫到家里去了。

毕竟是一家人。

王灵娟这次倒是没啥问题,客客气气的。

安样都怀疑她换了个人。

不过人家对自己客气,当然还人家一份客气。

陈婶乐呵呵的。

“看陈柏是不是变化不小?”

王灵娟点头。

“都是辛苦娘带的了,没少给孩子做好吃的。”

陈婶摇头。

“不是我,是安样,这几个孩子天天在一起玩,想吃啥,安样就变着法的给做,昨个还吃了一顿小龙虾,还有浇面。”

王灵娟虽然惊讶,也不会那么的不识好歹了。

“谢谢弟妹了,你看让你忙前忙后的。”

安样笑了笑。

“没事,陈柏是个懂事的,我这做的饭,孩子们都吃了,也不麻烦。”

陈婶看着她们这说话也好好的,心里也好受了很多。

“那你跟陈柏在这边住两天,再回去吧。”

王灵娟本就是这么打算的。

“从军一直没时间回来,我这次接陈柏回去,他就嘱咐我多住两天,陪陪您。”

陈婶想起来大儿子也是好久没见了。

“他忙他的,不要操心家里,我跟老陈都好着呢。”

坐着一起说了会话,也是一团和气。

晚上还是一家人一起吃了饭。

王灵娟把给大家伙带的礼物都拿了出来。

人人都有份。

沈练他们的是故事书。

安样的是一条丝巾。

人家好心送的礼物,肯定是要收的。

作者有话要说:明天小笼包日万,周日给大家助兴。。。。。。感谢在2021-08-0522:28:24~2021-08-0622:45:38期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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