沈阁的手揉了揉她的头发。

“我饿了。”

安样抱着他的手松开,眼睛看着他。

“刚刚给你盛饭你还不要，现在又饿了。”

沈阁嘴角上扬。

“是，我又饿了,麻烦安同志帮我去盛饭,我去洗洗。”

安样转身到厨房里准备给他盛饭，又低头看着这个手表,不禁轻笑了起来。

沈阁身上的衣服都脏了，但是下午可能还要出去，所以就先不换，洗好手跟脸才到堂屋里来。

安样已经把饭给端上来了,中午煎的煎饼，炒的青菜,都还有,另外是做的红薯粥。

沈阁拿起来筷子开始吃饭。

安样坐在旁边又笑了起来。

“跟你说件事情,我今天拿到了奖金，三百。”

沈阁好像是听到严格提了一嘴，不过当时自己心思都在手表上,没有过多关注这个事情。

“恭喜你,做的很好。”

安样一开始其实有些觉得大可不必的,但又觉得这是曲教授的一片心意，自己再表现得不高兴或者推辞也退不回去,还不如高高兴兴的接受呢，况且本来就是件高兴的事情。

“我放到咱家的小铁盒里了,这算是我的工资。”

沈阁卷起来饼就着菜吃。

“那麻烦安同志下次的时候可以稍微加点肉不？”

安样一脸无奈的看着他。

“还老说沈途像我，我怎么觉得最像你呢，上次吃棒骨才过去半个月啊，而且最近没肉,起码要等到中秋节。”

中秋节肯定是要炖鸡吃的。

说起来下午要把苹果罐头跟梨罐头做好，还有苹果干，就跟做红薯干的过程差不多。

沈阁吃完饭就又立刻走了。

安样把一些有稍微磕碰的苹果跟梨都挑了出来，这些已经不易保存了，但是这样的就有很多。

她自己一个人弄确实费劲，单说削皮都是个大工程。

沈练跟沈途睡醒就起来去上学了。

沈余跟沈期也没有赖着，起来就在院子里玩。

“小余，你去一下你秀净婶家，说我让她过来帮忙干活。”

沈余哦了一声站起来就出去了。

沈期手里拿着刚刚玩的弹珠。

“娘，这么多苹果啊？我能吃一个吗？”

安样拿起来一个给他洗干净，从中间切开。

“给，吃吧，这边的一半的等到你哥哥回来，给他吃。”

沈期接过来先吧唧一口亲了一下安样，然后才坐在旁边的马扎上认认真真的吃苹果。

沈余回来的也快。

主要是这会也没有啥活，不种地，冬天的衣服跟被子也都做好了，这会也就是揣着手出去唠嗑。

王秀净在家里正是闲着没事。

“你这想做成苹果干？”

安样点头。

“一部分做成罐头吧。”

王秀净拿过来一个马扎跟安样坐在一块。俩人开始削皮。

不过她坐下来才一会，就看到了安样的手上戴的东西。

“你这个手表是新的吧。”

安样笑着嗯了一下。

王秀净先是啧了一声，又是摇头的。

“这可贵着呢，不得你家沈团长两个月的工资。”

安样知道现在手表的价格，虽然贵，但心意更可贵，她也不会说，这么贵太可惜了大概这样的话。

“没事，能戴的时间长。”

王秀净看着就觉得好看，又看着安样满脸都是掩藏不住的喜意。

“嫂子，沈团长送你的？”

安样立刻就点头，不然呢，她刚刚以为是自己买的？

王秀净确定了自己心里的猜想，觉得手下的苹果都不想削了。

“真羡慕你啊，不行，我越想心里越不舒服，我回家也要让于长友送我东西，我们结婚这么久了，他可是一个头绳都没有送过我。”

表太贵了，他们还有一家老小，自然是买不起的，但是头绳还是要有的。

安样一时不知道说什么，怎么着也是因为自己戴的手表起来的事情，不过王秀净这么说，她肯定是支持的。

“我觉得也是的，得让于营长送。”

王秀净也重重点头，她也要礼物。

两个人又说到一些别的事情，哈哈大笑了起来。

沈余跟沈期在旁边吃完了一个苹果。

安样把削好皮的苹果都切好放到一边，地锅里直接加冰糖和水一起煮，煮开把切成滚刀块的苹果放进去。

一直煮到苹果稍微有些透明的状态就好。

盛出来放凉，然后再把洗好的罐子给擦干净，不带一点水，直接把煮好的倒进去，再放到温度比较低的地方，放上两天会入味，也更好吃。

梨罐头也是一样的步骤。

剩下的苹果给晒成苹果干，这样保存的时间长，也能作为一个零嘴。

这个活倒是不累人，就是有些浪费时间。

不过她们两个人说说笑笑的，在一起还是很开心的。

下午四点多，才算是完成。

安样不忘给她拿走了一篮子苹果和梨，看她们家里想吃啥样的，就自己可以随便做。

下午沈途他们到家的时候。

安样还在盖帘上晾晒煮好的苹果块。

沈途书包都没有来得及放下来，就趴到簸箕那块。

“娘，这是啥？能吃吗？”

安样已经习惯了沈途每天都很直接的问题。

“能吃，等到我晒好，就跟红薯干一样。”

沈途哇了一声，伸手抱住安样的腰，然后又松开。

“娘，辛苦了，我去写作业。”

安样看到他这样摇摇头，这孩子看来今天上课上的很愉快。

沈练跟沈途在家里写作业，安样收拾好外面的需要晾晒吹风的水果就进了堂屋里。

煤火炉上已经炖上了梨，这次炖了两个。

秋天每下一场雨，天气就会冷上一些。

过了两天，把做好的这些给陈静还有陈婶家送过去，他们老人家要多吃点这个手工做的罐头对身体好，陈静家就更别说了，有俩孩子呢。

方慈现在跟安样的关系好，自己过来玩的时候拿走了一小罐。

等到了八月十五，地里也要秋收了。

安样后院种的黄豆跟玉米都要收了，再种下来的就是冬小麦了。

中秋节赶上农忙，这边学校又有很多旁边村里来上学的孩子，他们也是要在家里帮忙干活的，所以就放假的时间比较长。

两头都挂上周六日有九天了。

沈练跟沈途是可以疯玩了。

放假第一天，安样早上吃过饭，就带着他们到后面干活，省的一天到晚在家里乱蹦。

“你们俩这边的一趟玉米都掰。”

沈练带着沈期，沈途跟着沈余。

安样过去收拾黄豆，用手直接掰断，再放到一边的袋子里，回家晒干，再用棍子打上一边，黄豆自己就蹦出来了。

那边枯掉的瓜秧，还有蔬菜地也是需要收拾的。

沈练他们没有好好的干一会活，就在地里还是闹了起来。

安样抬头看他们一眼。

“我现在觉得要好好的考虑一下后天要不要炖肉吃了。”

那边立刻就安静下来。

安样抿嘴笑笑。

她种的玉米是杆低矮的，这样根部能抓的比较深一些，就算是下大雨也不会倒。

所以他们几个能够的到，防护措施也都做好了。

安样这边的黄豆都干完了，他们那边还不到半趟，干脆自己过去走在中间，两只手一起在两边掰，没一会就碰到他们。

沈期一抬头就看到安样，还傻乎乎的笑着。

“娘，您咋在这里。”

安样看他脑袋上都落的有叶子，伸手给他拿掉。

“我过来看你们干的怎么样了？然后前面我都弄完了，你们都出来吧。”

沈途跟沈余在旁边的那趟，是在外面走着，听到声音就绕了一圈过来了。

“娘，好快啊，都掰完了。”

安样看着沈途。

“谁掰完了？好了，把这些都收了运回家。”

安样带着他们在地里边玩边干，也挺有意思的，干活的速度也还不慢，多少还是能帮点忙的。

院子里就都过了晒上了。

坐在葡萄树架子下面歇了一会。

方慈就提着一个篮子过来了。

“刚刚忙完啊？这是沈阁托严格弄得肉，他昨天晚上回来直接提家里去了，说让我今天找个时间给你送来。”

安样完全不知道这个事情。

“这么多啊？”

方慈坐在旁边的凳子上。

“不多了，听严格说，今年大丰收，这肉的供给也多，他往年托人也弄不到，今年倒是弄得不少，而且不止你们家的，还有别家的，不过就你家的我给送过来了，其他家的，自己去拿的。”

她说着还揉揉自己的肩膀，在家里给他们分，累都要累死了。

安样看着这篮子里，有一只很肥的鸡，牛肉五花肉各一块。

“沈阁给钱了吗？”

方慈点头。

“给了，这都是先给钱后办事的，不过那啥，嫂子，你家的罐头还有吗？我想再来点。”

安样都不用站起来。

“沈途，把你昨天偷偷藏起来的那罐拿出来给你方婶婶。”

沈途在堂屋里玩的正好呢，就听到自己的名字。

立刻就跑了出来，站在堂屋门口。

“娘，您记错了，我什么时候藏了？”

安样带着笑看向他。

“你要不要再想想？”

沈途瞬间就承认，这是自己又被逮到。

“我现在就去拿。”

说完耷拉着脑袋就进了他们屋子里。

方慈看着沈途。

“咋了，你家是不是没有？沈途还藏起来。”

安样摇头，看着这篮子里的肉，不用宰杀自家养的，牛肉可以卤上一块，那肉可以撕着吃，肯定特别香。

“没有，他最近吃的太多，我怕对他牙不好，在控制他吃的了，结果他自己藏起来一罐，还以为我不知道。”

方慈听到之后就坐在外面哈哈乐了起来。

“不是我说，你们家这几个孩子也太有意思了，最近看你们家这么热闹，我都在想，要不要再给律己要个妹妹，这样家里也能热闹一些。”

安样对于这个问题没有发言权，她没生过孩子，而且方慈的工作属性，她这一怀孕生孩子，起码一年半都上不了台，看的出来方慈是真的很喜欢这份工作，这么下来总是要舍弃一样的。

可哪一样都不好说。

“你自己想好想清楚再说。”

方慈也明白这个道理。

“好，我知道。”

沈途抱着那一瓶罐头从堂屋里出来。

“方婶婶，您可以笑得小点声吗？”

他眉头紧皱，难得是很正经的样子。

方慈本来还好，但是又看到他的这个样子，觉得实在是好笑，从他手里接过来罐头。

“谢谢沈途这个我就先带走了。”

说完赶紧带着东西就走。

“嫂子，篮子等有空了再还，不着急。”边走边回头跟安样说话。

安样笑着答应了一下。

沈途站在安样的面前，然后向前走了两步，一头就趴在安样的怀里。

“娘，我好可怜啊。”

安样一边用手摸摸他的脑袋，拍拍他的肩膀。

“你爹托人买的肉，好多啊，我好像得提前开始做了。”

沈途立刻就从安样的怀里出来，双手打开篮子看了一眼。

“娘，这好多肉啊。”

说话的时候刚刚还有些泪汪汪的眼睛，现在变得倒是亮晶晶了，切换起来也是快的呢。

安样嗯了一声，提起来肉就往厨房里去。

沈途就像个小尾巴一样的跟在后面。

沈练他们几个都已经见怪不怪了，也都是习惯了。

安样把收拾干净的鸡给放在清水里，五花肉先给放到一旁的盆子里，说实在的，来这么久没见过牛肉，牛肉饼，番茄牛肉煲，卤牛肉，牛肉大葱包子。

这么多好吃的呢。

不过这块肉，还是做卤的才能够吃，那块猪肉，一看方慈就是挑的好的送过来的，肥瘦相间，但是肥肉相对多一些，这会买肉大家都是买肥肉，这样能烤出来猪油，剩下的猪油渣还能包个包子啥的。

牛肉先是洗干净，然后开始拿刀在上面顺着纹理给划上几道，再把盐给涂抹上，就放到一边腌制。

她就开始打开柜子，找家里的大料，把卤肉料给配齐，正巧家里的鸡蛋跟鸭蛋也多，也能卤上一些。

就是没别的肉了，不然也能多弄点。

中午煮的米汤，贴的韭菜馅的锅贴，里面放的粉条，外焦里嫩的，炒了一个白菜，一个萝卜。

沈阁到家刚刚做好饭，他洗完手开始帮忙端饭。

“肉送过来了？”

安样把盛出来的锅贴转身递给他。

“对，这次挺多的，估计能吃上好几顿，我把那块牛肉给卤一下，对了陈婶那边有吗？”

沈阁把锅贴端过去放到桌子上，又回到厨房里。

“放心吧，我当时托严格办的时候，就给陈婶家给要了，至于静姐家，就没事了，杨团长上心着呢。”

安样把汤都给从锅里盛出来端到桌子上。

沈阁把洗好的碗筷端过来。

沈练他们已经拉好板凳，也都洗好手，坐下来就可以吃饭。

“明天我在家里做月饼，咱们家有咸鸭蛋可以做咸蛋黄的，还有其他几样，跟往年也差不多。”

锅贴做的特别香，皮薄，外面焦脆的，里面的韭菜就是自家菜园子里割的，非常鲜嫩的。

沈练他们三四口一个，也不怕烫。

“好啊，娘做什么都好吃。”

沈途已经从失去一瓶罐头的悲伤中完全走出来了，拿得起放得下。

沈阁也突然间想起来一件事情。

“今年大哥估计会回来，他那边已经在做交接了，以后如果正式回到帝都任职，也算是内调，以后也有时间。”

安样喝了一口米汤。

“这挺好的，陈婶每年都念叨大哥，可算是回来了。”

沈阁也不知道这是好事还是坏事，政策上有变，距离政权中心很近也不是什么好事，可也有别的好事。

不过这些事情也不用跟安样去说，毕竟涉及的方面太多，她又很聪明，知道的太多也会有更多的担心。

第二天安样做了一天的月饼，不得不说咸蛋黄做的太完美了。

安样包好双份的，让沈练带着弟弟们去给陈婶还有陈静家送过去，这算是正儿八经的亲戚，肯定是要送月饼的。

安样的牛肉也是头天晚上卤好的。

大料的香气，牛肉卤的一点都不老，拿着刀切开，然后再撕成丝，放上一些葱丝，再凉调一下，非常的香，搭配葱丝的微辣，一点都不会觉得腻。

安样把月饼给做好，就开始包包子，那块五花肉包包子刚刚好的，里面给加上粉条，这样包出来的包子香。

擀的皮是非常的薄，做的也不大，毕竟家里孩子多。

沈途这两天都跟在安样的身后，沈练叫他出去玩都叫不动。

安样把包子给醒好，才放到蒸笼里，还是从王秀净家里借过来的。

地锅下面煮的是红心的红薯，这样的红薯是香甜的，白心的是甘甜的，两种不一样。

八月十四晚上。

家里蒸的包子，吃的卤牛肉，还有煮好的红薯。

这两天也是热闹，外面的人说话声音都大了起来。

安样吃完饭在自家院子里走着消食，沈练他们出去玩了。

沈阁在收拾厨房。

这会的天还是很凉爽的。

第二天就是正经的八月十五了。

外面早早的就放了一挂炮，安样是听着炮响才起来。

晚上沈阁回来的会晚，要陪着战士们吃饭讲话。

沈练他们可算是高兴了，一天都跑个没影，兜里不知道被谁给了一把糖。

那只鸡一半做成了大盘鸡，一半就是纯地锅炖鸡。

大盘鸡配上青椒，再来点劲道的烩面。