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第114章 犹豫(1 / 3)

作品:《我凭美食风生水起

林蓁最后才做蒜蓉粉丝蒸沙虫。

把泡软的绿豆粉丝铺在盘子的最底下,然后把清洗好的沙虫一条一条平铺在粉丝上,最后撒上蒜蓉,少许盐,开水下锅,蒸个七八分钟就行了。

蒸好后的沙虫鲜甜又爽脆。粉丝也非常鲜香,因为在猛火蒸制的过程中,蒜蓉还有沙虫被逼出来的汁液统统渗进了底层的粉丝当中,拿筷子搅拌均匀,尝一口,绿豆粉丝的软滑之中夹杂了沙虫的鲜美以及蒜蓉汁的辛香。

林蓁觉得如果秦崝能吃得习惯的话,改日他们进山,也可以直接这样蒸两大盘子。粉丝是主食,沙虫是菜,可以当早餐,或是有时候需要尽量多挤出时间在山里探索新区域,就可以吃这个当正餐节省时间。

这么想着,林蓁就给秦崝夹了一筷子沙虫加粉丝:“崝哥,你快尝尝看觉得好吃不?”

秦崝看了看碗里的沙虫,又看向了林蓁。

林蓁冲他鼓励地笑笑:“你看看想不想试一试?如果你不想吃这个的话,就吃其它的。就像刚刚那个油炸沙虫你觉得怎么样?”

她就是看他刚才吃油炸沙虫吃得好像还挺香的,所以才让他试一试这个,也不笃定林蓁敢吃。毕竟油炸沙虫是看不到样子的,要入口肯定容易些。人不都喜欢说眼不见为净嘛,吃的时候没看着真实样子,就可以当做吃另外一种东西。

秦崝又看了一眼坐在林蓁左手边的小衍彦。

小家伙筷子使得很好,自己夹了粉丝和沙虫到碗里拌一拌就吃得香喷喷的,边吃还边往这边望过来,大眼睛里闪着的疑惑明晃晃,仿佛是在问:你这么大个人还怕吃沙虫?

秦崝把心一横,就在林蓁伸筷子过来把给他的沙虫夹回去之前,先夹起了送进嘴里。

他本来是打算塞进嘴里后随便嚼两下就囫囵吞进肚子里的,不过刚开始嚼了第一口,他的动作忽然就顿住了。蓁蓁说得对,这种虫子虽然看起来有一点点恶心,但是吃起来味道是真好,清甜又爽脆。

他自己主动又伸筷子去夹了一个。