首页 / / 我凭美食风生水起 / 章节正文阅读

第223章 上门(1 / 4)

作品:《我凭美食风生水起

因为没有往鱼糜里面加淀粉,做出来的鱼丸只有两斤多。

晚饭时,林蓁分了一半出来,做菠菜鱼丸汤。

砂锅上桌,揭开盖,一股鲜甜的味道从锅里挤了出来,翠绿的菠菜叶子,嫩白的鱼丸,澄澈的汤水。

鱼丸脆嫩弹牙,清汤鲜甜清润,菠菜柔嫩多汁。

林蓁就着这汤吃了一碗饭。

另一半鱼丸留到第二天,做了红烧鱼丸。

这一次走的是浓味风格,用豉油、少许生抽、糖等煮成酱汁,然后把鱼丸放进去烧片刻,最后加一点点白醋,吃起来有些糖醋的风味。

翌日秦崝去了公社给陈卓尔打电话,落定了需要的建筑材料送过来的时间,回来后拎回来一斤多虾,对林蓁说:“是李大弟,我打完电话后去肉档看看还有没有肉,他就问要不要虾,说是他媳妇家哪个亲戚放那天寄卖的。”

李大弟结婚之后就被弄到了公社肉档当临时工,听李小弟说晚上不时还会往家里带点边角料。不过林蓁他们都没打算找他走后门买肉的意思,连公社的肉档都没怎么去。这次如果不是他主动出声,秦崝也不会找他。

虾带回来的时候袋子里装了水,因此放到盆里还活蹦乱跳的。个头不大,一只不到一两。