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52、吃饺子(1 / 5)

作品:《网红古代养娃发家记

赵云小手一提一捏,一个饺子成了,但是因为太贪心,肉馅有一部分溢出来,破坏了饺子的整体美感。

赵康康却是给面皮上摊一点点肉馅,按陈梅芳的手法包饺子,一提一捏,一个饺子完成。

他举起手想要向陈梅芳邀功,话还没说,饺子皮就又张开了,饺子形状破灭。

陈梅芳笑了,鼓励他们:“你们这样很好啦,小云这次包的饺子比上次好看,康康第一次包的饺子也很漂亮。你们两个多包几个饺子,慢慢就熟练啦。”

但是该指正的还是得指正:“不过小云,你包饺子的时候肉馅要适量,一下子加太多进去,饺子皮就会撑破包不住肉馅啦。”

说完赵云又说赵康康,她拿过赵康康手中的张开的饺子,重新一提一捏用力掐住,稳住饺子形状:“康康你也是,肉馅可以适当多一点,这么少的肉馅的饺子到时候可是得你自己吃哦。你包完饺子娘再帮你捏一下就可以啦。”

赵康康毕竟年纪还小,小手不够力量,陈梅芳最后帮他再提捏一下饺子就好了。

赵云和赵康康忙活着,陈梅芳也加入进去。她的包饺子速度快很多,基本上赵云和赵康康一人包一个饺子,她可以包三个。

很快桌面上就堆满了包好的饺子。

区别在于,陈梅芳包出来的饺子有花褶,格外精致好看,而赵云和赵康康包出来的饺子空有形状毫无美感,但是仔细一瞧,还是可以看到包出来的饺子一个比一个好看一点点。

赵嘟嘟坐在一旁看得津津有趣,就是时不时想伸出小手去抓桌面上已经包好的饺子。

所以陈梅芳除了包饺子,还得时刻注意着他,在他伸出小魔手时阻止他:“嘟嘟乖,这个不能碰。”

日头渐大,阳光也开始逼近他们正在包饺子的桌子。夏日炎炎,热气开始从地板上向上涌动,陈梅芳额头上也沁出汗珠。

很快,把所有面皮和肉馅消耗完,陈梅芳开始收拾厨具,把之前包好的饺子放到一边。

她拿起桌上饺子摆盘放好:“好啦,你们两个今天很乖,这么多饺子都包好了,现在去洗一下手,待会饺子煮好了娘再叫你们过来吃。”