随着九年义务教育的实行，农村当中很多孩子都上了学，不上学的毕竟是少数。

王仪也是大学生出身，和周红星结婚后也去研究苹果饮料的配方问题，因为这个她也看到了现在农村的现状，目前苹果价格非常的低，但是种植苹果的人还是非常多的，这么多的苹果没办法一下子解决掉，而苹果果汁厂会缓解苹果过多的压力。

在他们研究了半年后，终于研制出的一种苹果果汁的配方。

这种果汁饮料最担心的就是保质期的问题，由于一般的饮料都要存放至少三个月或者更长一点时间，乃至半年或者一年的时间，如果买苹果果汁饮料，存放了两三天就变质了，那肯定是没有办法饮用的，所以说苹果果汁的配方才研究了这么久。

配方的研究成功一方面来自于乡里面的支持，另外一方面也是王仪从父亲那里得到了一些资金，还有她的人脉广，认识一些在生物研研究方面的专家，才配方研究成功。

在配方研究成功后，他们就开始采购一些机器，同时王仪也去了城里一些大型的饮料生产厂，参观借鉴学习的一些经验。

办理工厂并不是那么容易的，虽然说他们现在已经有了苹果果汁饮料的配方，可是他们的销售渠道等等还是没有的。

至于管理工程的经验，周红星则更是没有，不过他觉得先要把这个厂先办起来，办起来之后再想办法去解决销售问题，还有管理问题等等。

至于苹果果汁厂的工人，他目前只是招了大概有五六个人，人员不是特别的多，但是每个人都做了培训，对这些机器特别的熟悉，毕竟现在只是刚开始，并不需要太多的人，现在的规模也不需要特别的大。

按照他的预计，现在一天可以生产五千瓶果汁饮料，苹果的是需要五千斤。