第107章 107做酱菜(2 / 3)

作品:《异世大佬重生归来在年代

周琴笑道,“咱们大队,王嫂子的酱菜手艺是一绝,就没有她不会的酱菜,弟妹要喜欢,可以跟王嫂子多学学。”

季慧芳也笑着点头夸赞了一番王燕的酱菜手艺,“我做的酱菜要么咸要么酸,始终不是那个味,还得建林家的出手。咋,小谨媳妇你想吃酱菜了?”

师墨笑道,“就是想做一些,吃的时候方便,阿谨也爱这一口,就稀粥能喝两三碗。王嫂子要是能抽空帮我多做一些那就最好了,阿谨还有不少战友,咱们送些酱菜去,他们吃着也方便。”

王燕摆手,“这有啥,入冬了,地里没活计,也不能出门,做酱菜有的是时间。”

“那可真是太好了,就是我想多做一些,肯定会让王嫂子受累,还得耽搁不少时间,所以不能让嫂子白干,一天五毛钱,你看怎么样?可不能说不要的话,我要的量是真大,嫂子不要工钱的话,我就只能去找别人了。”

王燕还能说什么,只能答应,“行,嫂子就占你这个便宜,你要做多少就给你做多少,保证有什么味有什么味。”

“先谢谢嫂子了,就是不知道都能做些什么酱,我好提前准备东西。”

“什么酱都行,蘑菇,木耳,各种肉类,豆类,都行,其他的就是盐,辣椒,姜蒜,有高纯度的白酒就最好了,至于其他佐料,你能弄来什么,我都能适当的给加进去。”

“行,我知道了,今天做完咸菜,等起完鱼,咱们大后天就开始,到时候要是婶子和大堂嫂有空闲,也请你们来帮帮忙,一样给工钱,一样不能推辞,婶子看看谁做吃食干净利索,也帮我再请两个人来。”

季慧芳知道师墨两口子比驴都犟,什么也没说,答应了下来。

师墨家的菜地看着不多,但收成很不错,五个坛子,都装满了,两坛萝卜两坛白菜,一坛辣椒和生姜混合。

每坛都有五六十斤重,真不少。

四个人一直忙活了一整天,中午有早上就炖在锅里的野鸡,师墨炒了个肉片,炒了鸡蛋,早上做的包子当主食,大人孩子都吃得饱饱的。

严谨晚上回来的时候,又带回来几百斤的粮食,粗粮细粮都有。

第二天师墨让他去收集葱姜蒜辣椒和各种调料,盐倒是有,在贾票那里买了不少。

还要去买酒,和大缸。师墨索性列了清单,让严谨去买,自己在空间收拾要做酱菜的材料。

她想多做些肉酱,尤其是牛肉酱,可惜,牛肉不多了,要是可以的话,她都想上山猎头野牛。空间里其他猎物倒是不少。