大锅里咕嘟咕嘟的，锅开了，秦淮茹就把锅盖拿了下来，敞开锅继续煮着。

中途她又换了两块煤球，锅太大，她一直往里扇着风，有些太费煤了，也费时间，要是有柴火，她用柴火炉子早就煮好了。

敞开锅盖煮着，院子里飘着的都是肉香味，本来她炸丸子，就已经满园飘香了，这又煮了俩钟头的猪头，那院子里更是香了。

周围的邻居一个个的都来看过，她们好奇心也是强的很，那话音里，七拐八拐的，都是打听她这猪头哪里买的。

她们可是羡慕死了，猪头、猪骨头、猪下水这些东西，这个时候买都不用肉票的，而且价钱还便宜。

一般人还真买不到，想买这些东西，要么靠关系，要么靠运气，特别是猪头，那更是抢手货。

这要是能在菜市场，买个猪头回去，那家里爷们的夸赞，周围邻居们的羡慕，这年都能过的更有滋味。

不过秦淮茹的猪头，也不是买的，她赶紧把她们都打发了，过年了各家都忙的很，也没工夫一直在这里看热闹。

“淮茹，我闻着你锅里的猪头，应该是煮好了。”

今天天气好，聋老太在院子里晒着太阳，她坐在黑炭旁边，没事就跟秦淮茹聊两句。

秦淮茹拿着筷子，很顺利的插进了猪头里，“老太太，还真让您说着了。”

聋老太呵呵笑了两声，一只手摸了摸黑炭的脑袋。

秦淮茹把炉盖关上，进屋拿了一个搪瓷盆子出来，她把锅里的猪头捞出来，放到盆里晾着，她又把案板和菜刀，从屋里拿了出来。

猪耳朵割了下来，另放着，这东西吃起来脆脆的，她最爱吃了。

秦淮茹在案板上剁着猪头，猪头都煮熟了，也很好切，她无意间一瞥，看到二大爷倒背着手，像干部似的，朝这边走了过来。

这老头又抖起来了，秦淮茹还记着仇呢，也不想搭理他，继续分割着猪头。

二大爷倒背着手，站在一旁看了一会，才开口说道：

“秦淮茹，你这猪头有些不对呀，怎么这么白啊？你从哪买的？不会是从黑市上买的吧？我看来路有问题。”

黑市？秦淮茹翻了一个白眼，看来胖老头又是来找茬的，她便没好气地说道：

“二大爷，你可别胡说，这是我娘家公社大队分的，来路有什么问题？您难道是说公社大队有问题？”

“去去去，我没这么说，秦淮茹，你少冤枉我，你看谁家的猪头这么白？”

二大爷赶紧摆着手否认，他可还记着上次呢，要不是他前几天，领着人把娄家抄了，他这二大爷的位置，恐怕永远都丢了。

秦淮茹看了看案板上的猪头，确实有些白，毕竟这个时代都是养的黑猪，还没大白猪呢。

不过她可不承认，“二大爷，猪头被沥青烫了一遍，又被刮了一遍猪毛，能不白吗？”

聋老太这时也在一边也开口怼道：“要是你刘海中被刮一遍，肯定比这猪头还白。”

秦淮茹忍住笑，心里默默地给聋老太点赞。

二大爷气的啊，不过他也不敢骂聋老太，就把火发到了秦淮茹头上。

“秦淮茹，你你，你给我等着，我非得把猪头的来路，查清楚不可，你给我小心点。”