96、鹿肉鹿筋(1 / 2)

作品:《祖宗们拿刀逼我做菜

("祖宗们拿刀逼我做菜");

“野生菌菇酱和普通的菌菇酱从外表的包装上看也是有很大差别的。”

张天把两个菌菇酱推到镜头前,

“普通菌菇酱跟市面上的菌菇酱看上去没差多少,都是用玻璃瓶。然后这包装上的图案也挺好看的,印着望天山和老宅,

写着孙家饭店四个大字。”

包装并不花里胡哨,孙家饭店四个字又十分夺人眼球。

“而这个野生菌菇酱,

用的是白瓷小坛子装,

比起普通款,

分量也会更多一些。普通款的250g,野生款的550克。”

说完,张天又把成分表介绍了一下,语速越来越快。说完后去下了碗面条、盛了碗米饭,然后打开普通款菌菇酱的盖子。

“哇,打开盖子的那一瞬间,味道特别香,

而且是菌菇和辣椒的味道,鲜辣鲜辣的。”

张天赶快拿起筷子,先夹一筷子尝一口,表情立刻生动了不少,

紧接着就见他吃了好几口,又配着一碗米饭、一份面条全部下肚。

也不需要他多说什么了,光从他吃相上看,

就知道菌菇酱十分好吃。

张天点评了一下,

“可以吃得出来味道很新鲜,

而且这个菌菇酱的保质期不长,只有一个月。料更是特别足,辣油也很香,我觉得这个拿出沾白肉吃也好吃。”

接下来是野生菌菇酱,

他又去盛了一碗米饭和面条。

野生菌菇酱在打开时,他的表情更夸张了,张天动作明显急促很多,“这个味道闻着就跟到了孙家饭店一样。”

孙家饭店那是几十米外都能闻到香味儿!张天去孙家饭店吃饭时,经常是刚把车停下,肚子就被香味儿勾得咕噜叫。

张天迫不及待的吃了好几口,头还止不住的点,“野生菌菇酱的配料比普通款的丰富很多,可以吃出来各种菌菇是不同的,口感也不一样!”

“两者有大区别,幸好刚刚先吃普通款。否则吃完野生菌菇酱,再吃普通款的话有些索然无味。”

张天吃的十分饱,吃完后愣是一边打嗝一边剪视频,剪完后便急匆匆发到网上了。

孙家菌菇酱出来后肯定有很多人测评,也有许多人好奇,他得抢在前头。

果然,视频一发出去后,那五颜六色的弹幕立刻就布满整个屏幕,播放量急速上升。

[小天这次出血了吧,野生款竟然买了两瓶!]

[红油油的菌菇酱拌到米饭上这看着也太好吃了吧我的天,啊这个镜头简直是暴击,我想点外卖了。]

[野生款分量好多啊,如果一个人吃会不会保质期到了还吃不完?]

[呜呜……口水流出来了,我好想去孙家饭店吃顿饭。]

[孙家饭店是真的有那么好吃吗,这两天到处都是孙家饭店,我真的好奇这家店是不是营销方面做的好。]

[特别好吃,我原先也以为这是个限期网红店,但是国庆去吃了一次后我们全家至今都念念不忘!不过这段时间“孙家饭店”这几个字出现的频率确实很高,我老家小农村的村民都知道清城山孙家饭店了。]

望天村。

孙宝宝刷了好几个小时的手机,看了许多评论,深觉自己这条路走的果然正确。

她原先也想过要不要学**八珍堂开分店,但思考完后还是决定放弃。

如今是网络时代了,除了大肆开分店这种方法,她这种做法也能打造品牌,而且会更快速、更省力!

即使她没有全国各地的开分店,“孙家饭店”这四个字也会被众人知晓,名气一点儿都不逊色于八珍堂。

也确实是如此,如今网络上“孙家饭店”四个字就是流量密码,“孙家饭店”十天半个月也总会上一次热搜,如今人人提起清城山,除了各个扬名已久的景点外,孙家饭店也常被挂在口头。

甚至清城山的旅游官博,都把孙家饭店列为去清城山的必打卡之地。

菌菇酱上架后的这几天,好多美食博主都在视频中拿出它。孙宝宝接到了许多反馈以及网友催货,她也迅速和真美味公司商议了一下,决定扩大生产规模。

今天是周一,孙宝宝刚从真美味公司出来,又去了市医院一趟。

若是要扩大生产,那么也得和郭家再签订一个合同。郭家人吃了好几天孙家饭店的饭,对孙宝宝的印象不错,不知道是不是因为这个原因,合同签的很顺利。

为此,孙宝宝今日又想着来探望郭爷爷。可孙宝宝刚到医院,却发现病房门口**了许多人。

孙宝宝拿着果篮的手骤然握紧。

她慢慢走过去,从门上窗户往里看,看到病床上还躺着人,这才稍稍松口气。

郭鸣坐在病房门口,撑着头,余光看到孙宝宝来,站起身点头问好。

孙宝宝把果篮递给他,郭鸣接过放到一旁,然后带着孙宝宝到走廊尽头的窗户旁。

“恭喜你了,你菌菇酱卖的很不错。”郭鸣笑笑说道。

孙宝宝心想你还是别笑了,笑起来怪勉强的。

“谢谢啊,对了,郭爷爷怎么样了?”孙宝宝问道。

郭鸣脸上笑容消失,望着病房门口叹声气,“医生说就这两天了。”

孙宝宝表情凝滞,然后飞快眨眼,“那什么,对不起……不过,郭爷爷有你们陪着他……”

郭鸣轻笑,打断孙宝宝的话:“没事,我们也想通了。爷爷岁数这么大,还生了这种病,这几年来受了不少折磨。这两天,清醒的时候反而比以往更多一些。”

孙宝宝瞧他说的轻松,但话语中还是有些苦涩。

又想到自己老爸去世时,村长打电话来安慰她,她也是说老爸去世了就不要再做痛**的化疗了,这是解脱……

“宝宝,拜托你件事儿。”郭鸣突然说道。

孙宝宝连忙点头,“你说。”

“你那上次和我爷熬的那粥能不能再帮我熬一次。”郭鸣眼眶突然有点红,“我爷清醒时都没跟我们几个说两句话,嘴里不断喊娘,”

孙宝宝听了心中酸胀,连忙点头:“没问题,我等会儿回去就做,快好了给你发信息,你喊人来拿就好。”

说完后孙宝宝没有再多聊天,去看了一趟郭爷爷后快速从医院出去,出了医院大门,闻到户外的空气时,心口才骤然轻松。

她去探望时郭爷爷恰巧有些清醒,那么多后辈围在他面前,他都只半睁着眼睛,一声声喊着“娘……”

人啊,不管多大年纪,不管清醒或浑噩,在最脆弱的时候,总是会想起母亲。

孙宝宝心中感慨,她没有和母亲相处过,对母亲总是好奇多过思念。

可从这么一个近百岁高龄的老人身上,却感受到了一个做子女的,对母亲最深切的怀念。

孙宝宝回到家中后,先是来到空间,拜托爷爷帮忙做一份粥,好在郭鸣上次拿来的米她还没有用完。

孙国栋听了孙宝宝的话也只叹口气,没有多说什么,径直回厨房开始做。

而孙宝宝呢,坐在院子里边等着,呆呆望着远处青山,她心绪还沉溺在郭爷爷的一声声“娘”中。

心中有种道不明、说不清的感觉。

粥要熬挺久,孙宝宝理了好久都理不通思绪后,干脆站起身,来到厨房里。

她急需干一件事转移一下自己的注意力。

孙宝宝这瞧天色,也快到了要做午饭的时候了,她左顾右盼看看周围,好奇问:

“爷,你们今天打算吃什么?”

孙国栋老神在在坐在灶炉前,“有什么吃什么。”

关键啥都没有啊,孙宝宝心想说道。

今天的厨房跟个雪洞一样。

她刚想问,就看到老祖宗从远处骑马赶来,身后还驮着个什么东西。

孙宝宝立刻跑出去,见老祖宗十分轻松的模样,她也就站在院门口等着。

几秒后,孙宝宝简直看呆了眼——

“鹿……鹿!”

孙存宜把一整头的鹿放在院子中,奇怪问道:“你今天怎么这么早就进来了?”

数一数,还得有六七天的功夫宝宝才会进来啊。

孙宝宝眼睛一刻不离的盯着这一整头鹿,“我有事来找爷爷。”说着,走过去蹲下声瞧瞧,然后抬头问:“咱们今天是要吃这鹿肉吗?”

孙存宜点点头,“昨天恰巧发现几只鹿,今天便打一只来尝尝。”

说着,他开始处理鹿肉,孙宝宝也蹲在一旁看着。

孙存宜先是把后腿肉取下来,然后递给孙宝宝,“这个拿去做煨鹿肉,知道怎么做吧?”

孙宝宝点点头,抱着几块鹿肉来到厨房。

鹿肉有很多种做法,其中煨来吃是最好的。

而煨鹿肉呢,也有很多种做法,有的需要过油炸,有的则直接用白酒揉搓洗净。

孙宝宝瞧着鹿肉无比新鲜,干脆就不过油炸了,而是把鹿肉放在一个盆中,然后取出一坛白酒出来,倒在鹿肉上。

鹿肉很腥,若没有过油炸,就得用白酒狠狠洗一下。

孙宝宝洗完一次后,把鹿肉切成小方块,紧接着再用白酒清洗两次,这样倒把那股腥味去除了不少。

随后,锅中倒入油,油热后下去姜片以及葱段,把味道炒出来后,又把鹿肉倒入其中翻炒。

鹿肉光用白酒清洗还不足以把腥味全部除去,孙宝宝此刻往鹿肉中倒些黄酒以及酱油,黄酒得多倒一些。

孙宝宝再次翻炒过片刻,再把开水下入其中,等锅中完全沸腾,用锅勺连肉带汤舀到砂锅里。

鹿肉的味道还没怎么闻的出来,可黄酒的味道却极香。

孙宝宝把砂锅放在火炉上,然后用慢火煨。鹿肉难熟,她没待在一旁看着,反而来到院中和老祖宗一起处理这一整只鹿。

话说她爷从前老是骂她不孝顺,瞧见长辈在做事都不晓得来帮忙。

可现在老祖宗一人在院子里干活,也没见他爷出来帮忙!

孙宝宝故意冲着厨房喊:“老祖宗你可快歇歇吧!唉,孙子有啥用呢,看到你忙,也不说来帮你一下。”

孙存宜抬头瞄她一眼笑出了声,孙宝宝见此,更加理直气壮了,“您瞧瞧,只有我忙上忙下的帮您,若不是我回空间回的晚,我也是一定要随你去猎鹿的!”

孙宝宝啧啧啧说道。

孙存宜正想说话,就见孙国栋拿着一把刀从厨房中走出来,孙宝宝是个纸老虎,看他这样把自己吓得一哆嗦,赶紧挪到老祖宗旁边。

之前她刚来空间不想做菜时,几个爷爷也是拿着刀逼她,给她留下深刻的阴影。

只见孙国栋哼笑一声,“没关系,你不是遗憾吗,老祖宗下午还要去猎鹿,你这个大孝子随着老祖宗一块儿去就好了。”

孙宝宝脸色骤然僵硬,缓了缓说道:“我也想啊,可那粥熬完我就得出去啦。”

猎鹿?那是不可能的,自己马不会骑弓不会拉,遇到危险跑的还没这群老头子快,所以她去干嘛?

当诱饵吗?

这里也是有狼有老虎的,孙宝宝就曾亲眼见到过一次,刚来空间那会儿,有次晚上睡觉时还听到狼的呼啸声,差点没把她给吓死。

孙国栋白她一眼,今天有鹿肉吃,你出去了难道就不回来啦?不过瞧她今日心情不好,孙国栋也不跟她再争辩。

一时之间,院子中只有刀割过鹿肉的声音。

怪渗人的呢!

太阳在移动,阳光慢慢布满整个院子。

孙宝宝已经能闻到鹿肉的香味儿了,除此之外,还有米香。