父亲他们现在肯定不太理解田江云为什么要来专门自己花精力来搞养殖。对于田江云提出来的开很多店的设想也觉得有点天方夜谭。

因为他们有给我根深蒂固的认识就是和前沾边的事情基本都得亲自动手，最低得自己坐那里收钱去。

而田江云这边已经有了比较详细的计划了。

等回到县城他就去把小龙虾的商标给注册了，有了商标后就以父亲的名义成立一家餐饮公司。

只要这边养殖成功了，能大量供应的话，他就完全可以放开手开店了，不管是直营还是加盟都行，到时候就能让父母都从天天要在店里忙活儿的状态中解放出来。

前期他不会太快的扩张的，主要培养亲戚朋友这些，让他们能独当一面自主经营一个门店，由他来投资，给他们分红。

这里面有个很现实的问题就是，人心隔肚皮，不管你是怎么对别人好的，哪怕是自己家很亲的亲戚，也很可能在账目上做手脚。厨师和收银员合伙坑老板钱的案例比比皆是。

为了最大限度的减少这种情况，田江云这边会采取两个措施，第一是收银台那里必须装监控，第二是要引进类似超市收银一样的系统，让收银尽量的规范起来。

田江云这边算过一笔账，按照父母现在店里月净利润将近九万来看的话，一个店里完全可以多雇几个人。就算每月拿出三万来发员工工资加上分红的话，有十个店也是一笔不小的收入。

而且田江云估计像市区这样的店的收益，一个月会大很多。

现在这些想法田江云就一个人焖在心里就行了，还不到给父母和其他亲戚朋友讲的时候，他没有给别人画大饼的习惯。

而且他还有另外一个计划，计划以后所有开店的门店都是自己买下来的。

开店的地方基本都是繁华地带，按照现在的房地产增值速度，就算买来放着也是赚钱的。何况是还能租出去呢？

到时候再把这些地产全部记在母亲的名下，再把这些门店全部租给父亲的这边的餐饮公司。

这样有两个好处，一是隔离了风险，万一餐饮公司经营不善破产清算什么的，不会涉及到房产这边。

第二个好处就是租金收入也很大一笔收入，让父亲那边餐饮公司把租金交到母亲这边，并不是没有意义的左手倒右手，可以实现合理合法的避税，还能增加餐饮公司那边的运营成本，减少分红。

这样的想法虽然很好，但是需要的资金量很大的。

一个门店光是买门店这一块就需要很多的资金。全靠自己的积蓄的话，发展起来就很慢，到时候就得找“大户”借钱了。

用资产抵押在银行借钱出来操作。

这会儿才下午不到三点，吃晚饭也还早，父亲就陪着一大帮子亲戚在堂屋闲聊。

田江云这边觉得有些无聊，就提议去买几只羊回来晚上咱自己烤来吃。

主要是中午人太多了，根本来不及弄烤羊，晚上差不多就两三桌人吧，一桌一只还是费了多少事的。