这么一说还真是，季晴只动了动嘴。

但沈三梅很快回过味儿来，会动嘴的才是真本事！

莫看动手做菜的一直是她，煎、炒、烹、蒸、炖……仿佛很忙的样子。要没有季晴一路指挥，连调料放多少都说的一清二楚，她可做不出这一桌子色香味俱全的美食。

至于赵惠贞，桂花糖藕、桂花山药羹和桂花虾仁这三道菜确实是她点的。

但做法她却又说不上来，只说了三道菜长什么模样，是个什么味道，想来应该是在哪里吃过。最后还是季晴琢磨出的办法，教沈三梅处理食材、一道道工序做下来。

试了几次后，居然成功复刻出了赵惠贞记忆中的味道！

“季晴妹子，这话你可说错了。”

“要没有你，今儿桌上这些菜，我是一道都做不出来的。有这么好的手艺，你怎么不去开饭馆呢？一定会客似云来呀，怎么想着卖衣服了。”

沈三梅表示不理解。

季晴抿嘴笑笑。

她能说她是前世美食论坛逛多了嘛？

大部分家常小菜、包括甜点糕点，她都知道大概的做法。可若说开饭馆，那是不能够的。做点素菜和简单的糕点她还行，一到处理荤菜肉菜，季晴就抓瞎了。

不是她不会，而是受不了手上总洗不干净的油污，和各种荤菜的特殊气味。