第183章 甜汤(1 / 2)
作品:《郡主她只想抱大腿》注意到玉清渴望的眼神,沈清菱看着手里的绿豆汤,厨房里大概还有不少,让玉清等会儿去吃一碗。
她手把手教出来的芋圆,天赋异禀的厨师自己又改良了配方,比例调整后芋圆口感更q弹。
美味的东西,一旦有了口碑,不愁没有顾客。
新鲜事物,人人都有追求的权利。
比起西域的布料或是其他东西,是不是也能从吃的方面入手?
京城里又不少烤肉店,大部分都是西域人经营,京城本地人也会去消费,但人流并不多,喜欢的人还是那批人。
吸引不来新顾客,食物再美味,无人享受,再好的手艺都被浪费了。
比如她现在手里这碗绿豆汤。
不单纯只有绿豆,还加了芋圆和珍珠,盛夏来上一碗,放到冰块里去冰镇,得到一碗清凉爽口的甜汤。
消暑又解渴,再加入腌制好的鹌鹑蛋和红豆,浓郁丝滑的芋泥和葡萄干,浇上冰镇过后的牛乳,消暑必备啊。
抓住夏日的尾巴,冬日里也不会缺席。
材料依旧还是那些,牛乳加热后,可以加入一定比例的茶汤,可不就是奶茶底的芋圆?
好家伙,妥妥一条致富道路。
计划好诀窍,沈清菱带着玉清到厨房找师傅商量。
半个时辰后,主仆二人坐在院子里,吃着厨房新做出来的甜汤。
“好吃!郡主,您是怎么想到的,我们这儿甜汤大部分都是绿豆汤,或者红豆汤,也有人喜欢喝冰镇的酸梅汤和牛乳。单调不说,味道单一。”
好吃到说话都不太利索。
玉清跟着前雇主吃过不少的好东西,夏日里来一碗绿豆汤,可算是奢侈了。
主子能记着自己,已是对他们的恩赐,玉清哪里敢提出要求,有的吃就不错了,哪里敢嫌弃呢?
“你家郡主我,会的东西可不少,以后你这胃啊,就交给我了。”摸摸玉清的肚子,沈清菱笑得一脸单纯。
有人当自己的小白鼠,谁不高兴呢,而且玉清可算是个会吃的行家。
管家挑人的时候,曾经告诉过她,玉清前主人原本在京城经营好几家酒楼。玉清跟着前主人,吃的东西可不少。
京城里有不少好东西沈清菱没尝过,不再流行的东西现在要尝到难度有点大。玉清吃过不少,或许她能帮着自己,调试出最适合京城风味的甜汤。
布庄老板的生意要做,甜汤的生意也要做。
鸡蛋不能全放在一个篮子里,多一条出路,赚钱的法子那么多,总不能眼睛只盯着一处看,百花齐放钱袋子才能鼓起来。
晚膳用的晚,夜宵被取消了,云痕来时,见着沈清菱低头不知写着什么,很是认真的模样。
昨儿个把她吓到了,现在出现,会不会……
“出来吧,你身上的玉佩出买你咯。”
自动忽略昨晚的事儿,沈清菱正想着云痕何时能来,她要把自己的计划告诉云痕,让他帮着自己出出主意。