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395 真·仰望星空(1 / 3)

作品:《厨神领主

叶陵将切割下来的鱼肉放到一旁的盆里,在处理这些鱼肉以前,叶陵光是用手上的触感,就能感觉到这些鱼肉是多么的细嫩,握在手上就仿佛实在握着一块豆腐一样。

然而,即便是已经将它们放到了一边,叶陵也还是能够闻到鱼肉上所散发出来的那种若有若无的魔力骚味。

叶陵忍不住皱了皱眉头,赶紧取出了好几个柠檬,榨出柠檬汁,然后一并加入到盆中。他在自己的储物空间里翻找了一通,在发现了自己还从玩家那收回来了几个柚子以后,果断地就将柚子也取了出来,用在了这些鱼肉上。

他并没有将柚子榨成汁,反倒是就那样用柚子的果肉和切成细丝的柚子皮将鱼肉埋再里面,再倒上一点酒,将鱼肉略微湿润地浸泡在里面。

银刀丝带鱼的鱼肉是馅饼里馅料最主要的组成部分,剩下的则是培根与蘑菇。

培根这种经常会使用的配料,叶陵是早有准备,之前趁着空闲时间就已经制作了一批。

培根的制作并不很麻烦,只是需要花费一些时间。实际上培根也就相当于西式的腌肉而已。在大块的五花肉上抹上调配好的腌料,然后放上香料,冰冻七天后再用木炭熏制即可。

要说腌料,也就是那些最常见的东西——糖、盐、油等常见的调味料,而香料也就是小茴香一类的东西。除了调配风味上有所不同以外,这培根与腌肉还真没有太大的区别。

在熏制好以后再将皮切掉,这样就能最完整地将脂肪层给保存下来。

叶陵自从拥有了艾丽西娅这个小冰箱以后,制作冰镇东西就方便了许多。这些培根在制作的时候,自然不能放在叶陵自己的储物空间里,储物空间中的时间完全静止,别说是放一周了,就算是放一年,肉块也不可能腌制好。

所以这些需要腌制的食物,叶陵全都放在了神都食堂的一个小柜子里。艾丽西娅每天起床的第一件事,就是检查一下这个小柜子里的食物腌制进度,然后给小柜子补上一些冰块,好让它一整天都处于冰镇的状态当中。

真就是一个天然的冰箱。