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425 磨豆浆(2 / 5)

作品:《厨神领主

还是说,只要是从那个炉子里炼制出来的东西,他都觉得是仙丹,一定要尝尝。那、那就更像是一个疯子了。

叶陵虽然无法理解那创造出豆腐的先贤,甚至记不住人家的名字,但他还是对对方充满了感激之情。

在自己滤出了盐卤以后,叶陵就能安心地开始制作豆腐和豆腐花了。

制作豆腐的第一步,便是需要用温水泡发黄豆。

叶陵找来了一个巨大的木桶,往里面倒了半桶的黄豆,然后开始倒水进去浸泡。这一个浸泡,就需要至少半天功夫,一般都是当天下午浸泡,然后直到第二天上午或是中午,浸泡得那黄豆用力一压就碎,那才算是泡好了。

在这浸泡的过程中,最好是给黄豆换两次水。

等到换水的时候,叶陵顿时就后悔了起来。神都食堂里的木桶多得是,他偏都不用,非要直接装人高的半桶黄豆加半桶水,现在要让他换水,他可真是……扛不动。

不但扛不动——