闫思武家氛围浓重，但王大丫这儿却是一片和谐。

见自个的宝贝大孙子回来了，家里又没啥好菜，就又给开了两个肉罐头。

要不说这个年代的东西实在呢，这肉罐头和后世的可不一样，全肉的一点儿淀粉也没掺在里头。

上次用来炒菜吃起来可香了，不过光炒菜不仅肉吃不到太多，反而降底了肉的存在感。

闫思蕊大手一挥，非要自个发挥。

谁让闫思蕊做菜好吃呢，王大丫也就由着闫思蕊折腾了。

肉从罐头里拿出来后，闫思蕊先让季红英给切成薄片，然后在锅里加了一点儿油，随后小火开始煎。

罐头肉本身就有咸味儿，完全不需要再另外加盐。

闫思蕊又打了一个鸡蛋，给肉翻了个面后把鸡蛋倒在了上面，这样一道鸡蛋煎肉就完成了。

最朴素的食材用的最简单的烹饪方式，可做出来的味道却是很是令人非常满意。

闫刚在闫思蕊身后看的眼睛都直了，“小姑，你这架势可不像是第一次拿锅铲的。”

闫思蕊一边把煎好的肉盛起来，一边说到：“我都说了我会做饭，都做了好几次了，你咋就不信呢。”

可不是嘛，不过做个饭而已，怎么就没人相信她会呢。

“我这不是看你人小嘛又没亲眼看到，以后我绝对不会怀疑的，妈呀，可真香。”

闫思蕊把盛好的肉递给了闫刚，闫刚狠狠吸了一大口后，对闫思蕊的厨艺表示了肯定。

“行了，端出去吧，其余的交给二嫂。”

季红英早就在外头候着了，就等着闫思蕊和她交接锅铲呢，现下听着声了，赶紧走了进去，“来，你们快出去吧，这个菜好炒。”

土豆片顿白菜，加水加盐就行了，是真简单。