第1139章 要适量才是好的(1 / 4)

作品:《穿到六零当姑奶奶

第1139章要适量才是好的

白曦还是一个人一桌,她桌上的饭菜还是牛罗村特地准备的小灶。

五菜一汤,摆盘说不上好看,但能看出村民们给她准备的时候,很是用心。

说起来也奇怪,一般野猪肉都是会有一些膻味的,但牛罗山上的野猪肉并没有什么膻味,它们和家养的猪的区别就是比家养的猪个头大,皮也比较厚,肥肉少,瘦肉多一些。

当然,最主要的是,这野猪肉的肉的味道要比家养的鲜香。

大野猪被挑选了最好的部位给白曦做菜,已经经常能吃到野猪肉的村民们在白曦的带领下,已经琢磨出不少的吃法来。

这会,白曦的桌上的菜是孜然排骨、红烧肉、鸡蛋炒虾仁、蟹粉豆腐煲、凉拌黄瓜丝,鸡丝豆芽汤。

自打牛罗村有集市后,白曦饭桌上的食材就越发的丰富起来,虾仁是大海虾,新鲜着呢,是运输队送货后专门去采购,打着冰块拉回来的,就放在冰库里面,专门给白曦的。

大海虾都能买到,大海蟹就不会有什么难题了。

白曦先是尝了一口鸡丝豆芽汤,然后点了点头:“不错,清淡爽口。”

准备这道菜的村民立马就咧嘴开心的笑着:“姑奶奶喜欢就好。”

太好了,姑奶奶喜欢,看来,辛苦这么些日子,总算出师了,他家又有一道拿得出手的菜了。

这是牛罗村的人喜欢的一件事情,吃饱穿暖后,追求的就是吃的好了,这吃的好不是说食材要多高级,而是吃的味道要好。

要不然,都是青菜,水煮就行了,干嘛还要用油炒,干嘛还要放海米,干嘛还要调味。

现在村民们家家户户都以自己家里能有几道拿手的菜而自豪。