“达，新院子里那些盘炕的工人又在抱怨咱家伙食不好，说天底下就没有那样的主顾，用变味儿的荤油野菜汤糊弄事。他们那个带头的大黄牙昨天吃闹了肚子，今天一共有三名小工都吃坏了肚子，躺在屋子里打滚要死要活，就是为了偷懒延误工期！”

严达听了这话，倒是半点也不介意。

“不是想吃好的嘛！那就遂了他们的心愿，锁儿，赶明你也别做饭了。去卖熟食的铺子给他们每天每人定上一只猪肘花，再配上精白面儿的馍馍，大锅的羊肉汤。就让他们好好吃上一些日子，怎么着也不能让这些人白给咱们家干活！”

严达这话说的云淡风轻，可是不知为何，我却听起了一身的寒意，严达平时出手还算阔绰，但那也只是针对我们自家这几个人。至于对待外人，严达已然可以用扒皮抽骨来形容，这江山易改，本性难移，严达怎么会突然之间对这些工人如此的大方，甚至是变得厚待了起来。

银锁也不信严达的话。

“达，您就甭糊弄我了，那些个工人，到底该怎么办？”

严达一手抓着粘豆包，一口啃着炸牛肉，他们脸上气定神闲地笑着，语气十分的镇定，完全不像是在开玩笑。

“闺女，达什么时候糊弄过你，就按我说的办，每人每天一只猪肘花，白面馍馍让他们管够，羊汤，牛汤，狗汤，驴汤每天换着花样给他们定一桶，工人们吃的饱，才有力气干活，吃的饱才能达到我的要求，吃的饱才能遂了我的意！”

银锁听了这话，震惊的眼珠子瞪得都塞鹌鹑蛋那般大小，她连连的撇着头跟我抱怨道。

“啊呀！咱达真的是让这一口棺材给弄疯了！每人每天一只猪肘花，这要费多少大洋，啊呀！咱达打棺材打的疯魔了！”

严达却说：“闺女，那你可真是小瞧你达，别说就这么一口棺材，便是让我去掘那秦始皇的墓地，你达也不会疯魔。达心中自然有数，你便照着办就是！”

银锁便不再言语，等我和达吃好饭之后，银锁将剩下的肉食收拾干净，然后挎着竹筐缓缓回家。

送走了银锁，我和达便开始继续的忙碌。现如今那第一锅的黑芝麻香油已然全部炸好，锅中透着浓滚滚的芝麻香气，还有牛肉香味儿以及五谷杂粮的焦脆香。

严达便拿了一个大勺子，勺子的长柄有一个成年人的手臂那般长短，勺口大的像家中最大的汤盆。

严达用白色的棉布把勺子长柄那端缠了几圈，然后便开始像那些耍功夫茶的技师一般，用这大勺子崴出油锅中的香油，然后一勺一勺缓慢的，匀速的淋到那硕大的铁木上。

每一勺香油倒在铁木上之后，一股难以言喻，有些像是庙中熏香味道的木质味儿便瞬间散发出来。这滚油浇在铁木上，并不会散发出滋啦啦的响声，由于达的动作十分的缓慢，他几乎是一个油珠子一个油珠子的的往下倒，所以这些黑芝麻油全部都没有浪费，而是如数被这巨大的铁木所吸收。

那铁木就如同也长了一张人类的大嘴一般，他万分贪婪的吸食着身体上油脂的香甜，并且如同一个吃不饱的孩子，任凭有多少的热油淋在他的身上，都会被其全部容纳到身体之中。