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第215章 安排表姐(2 / 2)

作品:《重生在贫苦人家

二姑想了一下之后说道:“咱们厨房里面确实有些人喜欢偷懒,你要这么说的话,我就先骂骂他们了,如果他们老是不改的话,我就把他们开除了。”

田江云被二姑这话弄得有点儿傻眼了。

刚刚他还觉得二姑比较怂,胆子太小。

可现在他突然觉得二姑是有那个胆子把所有她看不上的人,都给开除了的。

他仔细想了一下,之后也回过味儿来了。

二姑本身是一个做事儿手脚十分麻利的人,下意识的就看不起那些比较摸鱼的人。久而久之就会产生一种厌烦心理。

思考了一下之后说道。

“二姑,虽然话是这么说。但咱们多少还是讲究一点方法,比如说有一个人咱必须开除了他,可也要考虑到开除他之后,是不是影响到咱们店的生意?”

“在这种情况之下的话,咱们可以换一个缓和点儿的方式。就先给我爸打招呼,让他先把顶替的人找到。等有了顶替的人之后,咱们说开除就开除了。您看这样的方式好不好?”

“哈哈,还是咱侄儿鬼点子多!你姑这脑子根本就想不到这些事儿。”

田江云十分郁闷,也不知道二姑这话到底是夸他还是损他。

因果循环,报应不爽啊!

前两天他还用同样的语气说过胖子,今天就得到报应了,瞬间就有些同情胖子了。

二姑这边,该说的也说的差不多了。

田江云仔细想想之后,就让母亲过去把大姨和表姐叫过来。

他有些话想对表姐说。

如果就叫表姐一个人的话,他又怕大姨起什么疑心,所以就干脆叫大姨一起过来旁听。

母亲过去没一会儿就把她们都叫了过来。

众人坐好之后,田江云才开始说话。

“表姐!我想和你商量点儿事情。”

“弟弟,有什么话,你就直接说吧,不着商量。”表姐一脸无所谓的回答到。

“那我就直接说了。是这样的,我昨天晚上看了一下咱们店的情况,有些不如我意的地方,我想改进一下。”

“第一就是咱们的服务生着装的问题,昨天我看到有服务员还穿着便衣。这是不行的,咱们店现在也算是名店了,着装方面一定要要求统一。”

“第二就是服务客人方面,我觉得咱们的服务不够到位。具体来说的话,就是不够贴心。”

“我知道大伙儿都对我这话有点儿不太赞成,觉得你们可能已经做的很好了,可在我的眼里你们的服务还差很多。”

“大伙儿可以想一下,能够来咱们店消费的人群,是不是都算是有钱人?而这些有钱人来咱们店里面消费,他们最想得到的除了美味之外,是不是还有服务?”

“可能大伙儿会觉得端茶递水,满脸笑容就已经达标了。”

“不可否认的是,在当前这个环境之下,能做到这一点,已经很不错了。可我的要求要更高一点。”

说完这句话之后,田江云又看向自己的父亲。

“我说这话,并不是只针对表姐一个人。包括咱爸也要仔细听一下,这些事情需要您的配合。”

“我举个例子,比如说有带小孩儿来就餐的客人,如果小孩儿闹腾的话,咱们的客人是不是吃不好饭?这时候咱们是不是就任由小孩儿闹腾不去管呢?”

“我觉得我们是应该去管管的,我的意思不是说去让客人把小孩儿管住不让闹腾。而是我们自己想办法,让小孩儿也高高兴兴的不闹腾。”

“至于其中的办法,你们自己要多开动脑筋想一下。比如说买点儿玩具,放在店里面。有小孩儿闹腾的时候,拿点儿玩具给他们玩。”

“再比如说有带婴儿来就餐的客人,咱们是不是可以预备点儿纸尿裤什么的?”

“再比如说下雨天,有些客人吃着吃着,就开始下雨了。咱们店里是不是应该预备一点儿伞给客人?”

“来咱们店里吃饭的客人,基本上都是开车来的。只需要我们的服务生给客人打一下伞,送进车里面就可以了。伞我们还可以自己拿回来。”

“再比如说卫生间,大家都知道,一般抽烟的男人只要是上卫生间,都喜欢来一支,咱们是不是可以在卫生间里面,放置一点儿香烟,打火机之类的。”

“同样的道理,女卫生间那边,咱们是不是可以准备点儿姨妈巾什么的?”

田江云说到这里的时候,所有人看他的眼光都不再是一副怀疑的样子了。